Gebakken vis met zoetzure paddenstoelensaus

Benodigdheden:

  • 100 g Kumar’s Wokpaste Sweet & Sour
  • 15 g bouillon (concentraat)
  • 100 ml water
  • 1 ui
  • 1 el verse gember
  • 200 g paddenstoelen
  • 4 kabeljauwfilets
  • olie

Bereidingswijze:

  • Meng de bouillon, water en Kumar’s Wokpaste Sweet & Sour en bereid een saus
  • Schil de gember en snijd fijn in reepjes
  • Snijd de uien en paddenstoelen fijn
  • Verhit de olie en bak de kabeljauw
  • Bak in een andere pan de gember en uien, voeg de paddenstoelen toe en gaar 1-2 minuten. Voeg de saus toe en gaar nog 1 minuut
  • Serveer de vis met de zoetzure paddenstoelensaus

Gerelateerd product:

kum-packshots-wokpastas-sweet-sour

Wokpaste Sweet & Sour